Новый год
Тестировать новое заведение всегда боязно: вдруг зайдешь, а там слишком дорого, да еще и не очень вкусно. Поможем разобраться! Afisha.me вспомнила восемь мест, которые открылись в Минске в 2021 году, и при этом за заказ блюда с напитком вы можете отдать не больше 20 рублей. Обещаем: выбор любого заведения из этого списка вас не разочарует.
Тайское кафе Thai Garden с сытной лапшой
View this post on Instagram
Это заведение открылось в 2021 году, хотя кто-то скажет, что оно новое лишь наполовину. Здесь работает команда из закрывшегося места Mai Thai, где готовили вкусную тайскую еду, а столики часто приходилось бронировать из-за нехватки мест. После «переезда» кухня осталась так же хороша, а пространства внутри стало больше. Панорамные окна дают много света, так что обеды в Thai Garden не должны быть мрачными в любом случае.
Чтобы наестся, хватит одного блюда: порции дают плотные, с разнообразными ингредиентами. Примеры: салат с тунцом, авокадо и грейпфрутом стоит 16 рублей, лапша Пад Се У с дополнительной курицей обойдется в ту же сумму. Вполне неплохо, с учетом, что в некоторых заведениях даже салаты дороже, не говоря уж о горячей еде.
Адрес: Бядули, 8
Время работы: с 12:00 до 23:00 ежедневно
Ресторан Contrast и их утреннее предложение
View this post on Instagram
Стеклянные стены, много воздуха в интерьере и демократичные цены — побольше бы в Минске открывалось таких заведений, как ресторан Contrast. Прийти сюда действительно нестрашно для кошелька, к тому вкус блюд весьма достойный. Особенно рекомендуем прийти утром на завтрак: в будние дни они начинаются с открытия и до 12:00, в выходные длятся до 13:00.
Киноа на кокосовом молоке с карамелизированной грушей стоит 9 рублей, яичница с лососем — 12 рублей, скрембл-тост с хумусом и кедровым орехом — 12,5 рубля. Есть варианты и подороже, но все в пределах 20 рублей точно. Взяв к этому завтраку даже два кофе, вы не сильно разоритесь. Однозначно лайк. Ланчи, кстати, тоже относительно недорогие: супы по 6 рублей, основные блюда по 12. Только вот выбор завтраков гораздо шире.
Адрес: Победителей, 102
Время работы: понедельник-пятница с 8:00 до 16:00, выходные с 9:00 до 17:00
Пространство «Вершы», где завтраки весь день
View this post on Instagram
Заведение открылось в здании, где в последние годы была галерея «Ў», поэтому многим эта локация на Октябрьской уже знакома. Но не только она: также здесь работает команда закрывшегося в конце 2020-го бара «Алкоголи», так что заправляют всем далеко не новички, а знающие свое дело люди. Оно и видно: заведение пользуется популярностью, а еще имеет культурную программу и инстаграмный интерьер.
Сабих с пряными лепешками (на фото) обойдется вам в 15 рублей, оладьи из цукини с лососем — в 16, столько же стоят оладушки с беконом и сиропом шиповника. В меню вы найдете позиции и дороже 20 рублей, но если стоит цель сэкономить и потратить меньше, выбор будет. Можете посмотреть сами: в заведении есть очень удобный отдельный инстаграм только с меню. Там есть не только фото и цены, но даже расписано количество белков, жиров и углеводов в блюде.
Адрес: Октябрьская, 19
Время работы: с 10:00 до 23:00 ежедневно
Веганское кафе Hi, Jack с необычным меню
View this post on Instagram
Hi, Jack — кафе со здоровой едой, которое открылось на месте бывшего Post Bar, даже как будто немного вобрав в себя вайб прошлого заведения. В меню вы не найдете мяса, так что если без него жить не можете, лучше пропускайте это заведение. Но мы рекомендуем хотя бы один раз попробовать, что делают местные умельцы: даже оливье у них получается веганским.
Смузи-боулы на основе фруктов вам подадут за 11-13 рублей, в зависимости от состава, также есть «соленые» сытные боулы. Например, за 14,5 рубля можно взять такой: с цукини, томатами черри, базиликом, кешью, соусом песто и кукурузными хлебцами. В общем, вы вряд ли оставите в заведении больше 20 рублей.
Адрес: Раковская, 20
Время работы: с 12:00 до 22:00 ежедневно
Кафе Nova Bistro, где тоже только растительная еда
View this post on Instagram
Место открылось в самом начале 2021 года, поэтому кому-то может показаться, что оно уже очень давно есть. Можем только ответить: к хорошему привыкаешь быстро. Все, что здесь готовят, не содержит лактозы, рафинированного сахара и продуктов животного происхождения, по заверению владельцев.
Примеры цен: салат из печеной моркови с брынзой, руколой и фундуком — 10 рублей, домашние равиоли с чечевицей, грецким орехом и шиитаке — 14,5 рубля, оладьи из красной чечевицы со шпинатом и винным соусом — 13 рублей. Порции выглядят очень фотогенично и при этом действительно аппетитные. Плюс здесь большой выбор десертов на любой бюджет — от 2,5 до 9 рублей.
Адрес: Мстиславца, 8
Время работы: с 9:00 до 23:00 ежедневно
Кафе «Дилетанты» (но в обед)
View this post on Instagram
Это кафе попало в наш список благодаря своим доступным обеденным ценам, потому что вечером на двоих здесь можно вполне спустить рублей 100, если еще и вино заказать. А вот по будням с 12:00 до 16:00 супы подают за 6 рублей, горячее — за 10. Причем это не какие-то скучные блюда, а к примеру суп-пюре из цветной капусты с кокосом и помело или говяжьи щеки с трюфельной перловкой и пармезаном. Опция для тех, кто уж очень хочет затестить модное заведение, но денег маловато.
Вообще же, заведение прославилось среди минчан своей интересной подачей тартара из говядины, к которому идет печенье из пармезана в виде коровы. Такое блюдо, кстати, стоит 18 рублей, так что если ничего не пить, то в 20 рублей вы тоже вложитесь. Но это уже какой-то перебор, право слово!
Адрес: Комсомольская, 8
Время работы: с 12:00 до 23:00 ежедневно (но обеды до 16:00, напомним)
Индийский ресторан «Масала» с аутентичными блюдами
View this post on Instagram
Ресторан открылся совсем недавно в Троицком предместье, и (пока?) сложно найти какой-то плохой отзыв об их еде. Вкусно, сытно, традиционно по-индийски и, что нам важно, не дорого. Чикен тикка масала подается за 9,8 рубля, супы — за 6-7 рублей. Хотя зачем примеры, если самое дорогое блюдо из меню в принципе стоит 14 рублей? Лучше приходить и сразу есть, потому что нет смысла перечислять непонятные индийские названия блюд.
Заметим только, что если вы ожидаете от похода в кафе какой-то лакшери атмсоферы, то вам не сюда. Интерьер здесь довольно простой и без излишеств, хоть и яркий. В чем-то даже похоже на добротную столовую. Так что имейте это в виду, когда соберетесь пойти.
Адрес: Старовиленская, 10А
Время работы: с 12:00 до 22:00 ежедневно
Модный бар «Сон», уже покоривший Гродно
View this post on Instagram
Еще одна точка с веганской едой, но как же по-модному здесь все выглядит. Вслушайтесь только в саму концепцию: Coctail Dance Vegan Bar. Такой формат успешно прижился в Гродно, где «Сон» открылся и набрал популярность уже давно, а теперь команда решила покорить и Минск. Думаем, с их не кусачими ценами это получится.
Кстати, о ценах. Лапша соба с овощами — 6,5 рубля, теплый салат со свеклой — 7 рублей, боул-кебаб — 8 рублей, горячая закуска с печеным бататом — 11 рублей. Как видите, можно не то что в 20 рублей вложиться, а даже в 15, взяв к еде чай или кофе. Место точно зайдет, если для вас главное тусовка, а не еда: в заведении есть сцена, где по выходным крутят музыку диджеи, а само место работает до 6 утра в пятницу и субботу.
Адрес: Кальварийская, 21
Время работы: понедельник-среда с 16:00 до 2:00, в четверг и воскресенье с 16:00 до 4:00 а в пятницу и субботу с 16:00 до 6:00